Τα κουτούκια της παλιάς Ξάνθης δικαιολογούν απόλυτα τον χαρακτηρισμό τους. Άλλωστε συνηγορούν το περιβάλλον, τα σοκάκια, η ατμόσφαιρα, η ιστορία που τα πλαισιώνει. Τα περισσότερα στεγάζονται σε παλιά αρχοντικά, οικίες και μικρομάγαζα του παρελθόντος, απ’ την “χρυσή εποχή του καπνού” της Ξάνθης. Εκτός από ωραίο περιβάλλον και διακόσμηση, περιλαμβάνουν κι εκλεκτούς μεζέδες στο μενού τους.
